마카롱여사
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마카롱여사
7d ago
. 고삼이 좋아하는 볶음밥에 스테이크 구워 데리야끼 소스 발라 주니 입이 헤벌레 하네요. ^^ . . . 더 열심히 공부 해야는데.. 먹는 타령만 하고 … 왜 열심히 안 하는거 같죠 ? ㅋㅋㅋ . . 요즘 인터넷 쇼핑에 재미 들려서 옷을 사는데 그닥 …ㅋㅋㅋ 이쁘냐고 물어 보는데… 진짜 돈주고 샀어 ? 저의 대답입니다. ㅋㅋㅋ 취향…. 참….. ㅋㅋ 센스는 돈주고 살수 있는게 아닌데.. 어쩜 이런거 까지 유전이 되는건가요 ? 저도 패션 테러 리스트인데.. 고삼이는 더 심하네요 ㅎㅎㅎㅎ 채소 다져 소금 넣어 따로 볶고 밥도 따로 볶아 나중에 한데 섞어 그릇에 담아 모양을 내주고 스테이크 구워 썰어서 지난번 제가 올려 드린 데리야끼 소스 발랐는데.. 맛이 역대급 이네요. ㅎ 데리야끼소스 만들기는 이거 누르세요. 진짜 맛있어요. #마요사동영상_데리야끼소스 따로 볶아 같이 만나는 볶음밥 입니다. 한데 볶는거보다 고슬하니 좋아요. 채소를 먹일려면 이런 방법도...
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마카롱여사
7d ago
. 모양만두 만들기 레시피는 없고 만드는 모양 보시라고 찍어 봤어요. ^^ 요리친구들끼리 가끔 모여 반찬 품앗이도 하고 음식 만들어 먹기도 하는데…. 간만에 블랙커피님이 @a_big.taste 초대 해 주셔서 만두도 만들고 반찬도 만들면서 생산적인 일을 하면서 보냈던 하루예요. 요리친구중에 맛집 식당해서 성공한 유일한 친구… 성공한 언니.. ㅎㅎ 큰맛… ㅎ 손으로 만드는건 뭐든 잘하는 우도손님 @udo.son 만두 만드는 솜씨가 별명을 인정할수 밖에 없네요. 진짜루 손으로 만드는건 다 잘해요. ㅎ 만두 이쁘게 만드는 방법 영상으로 한번 보세요. 저는 송편처럼 만드는 방법만 알았는데.. 오늘 만들면서 여러가지 배웠어요. 눈으로 복습 할려고 영상도 같이 찍어 봤어요. ㅎ 소리를 살릴려고 그르케 노력했는데.. 떠드는 사람을 이길수가 없군요. ㅎ 모양만두 만들기 눈으로 한번 보세요. ^^ 이런 정보는 어때요 ? ㅋ 저녁 맛나게 드셨죠 ? #마요사동영상
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마카롱여사
7d ago
. 마크로비오틱이란 ? 신토불이와 홀푸드, 음양의 조화를 음식과 삶속에서 실천하는 식사법 입니다. 저도 많이 실천 하고 노력하는 식사법 입니다. 마크로비오틱 전도사 이양지샘 @macro_biotic 과 영상을 찍었어요. 앞으로 종종 시간 날때마다 마크로 비오틱 식사법에 대해서도 소개 해 드릴께요. 첨부터 마크로비오틱 식사법으로 100% 실천 할려고 하면 쉽지 않을꺼예요. 기존 식사법에 같이 접목을 하면 건강 하면서 신선한 재료들의 맛을 알아가지 않을까 합니다. 유자폰즈 소스를 만들어 유자샤브샤브 만들어 지친 입맛을 확 올리고 싶다면 도전 해 보세요. 죽은 입맛을 살리기에 이보다 고급지고 좋을수는 없는거 같아요. 유자샤브샤브 & 유자폰즈소스 재료 : 유자 8개, 백만송이버섯 200g, 청경채 200g, 굴 150g, 두부 1모 유자는 윗둥을 잘라내고 속을 파내 유자그릇을 만들고 유자 알맹이는 면보에 걸러 즙을 짜서 유자즙으로 사용한다. 두부는 사방 4cm...
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7d ago
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마카롱여사
7d ago
. 알리오올리오 올리브유/마늘/페퍼론치노 면수 /스파게티면 재료가 적게 들어가면서 쉽게 맛있는 만드는 방법 입니다. 그동안 연구 많이 했어요. 파스타 좀 한다는 분들 영상 보면서 총정리 해 봤습니다. 스파게티면 - 저는 스파게티니 사용했어요. 보통 성인 남성분 1인분이 500원 동전크기만큼이며 여성분은 100원짜리 크기정도가 적당 합니다. 아줌마는 당근 500원 크기로 해야죠 ! ㅋ 재료 마늘 - 4알 페퍼론 치노 - 4알 유기농 가브로 올리브유 - 3T 면수 - 80ml정도 파스타면 - 1인분 - 대략 85g Al bronzo 구리몰드에서 뽑은 파스타면은 표면이 거칠게 뽑아져 소스가 면에 잘 달라붙어 맛이 더 좋습니다. 파르미지아노레지아노 치즈 취향껏 이태리 파슬리 약간 후추조금 만드는 방법 1, 냄비에 물 1.5리터를 넣고 끓여 준다. 2, 끓는 물에 소금간을 해준다 - 소금 대...
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마카롱여사
7d ago
. 브로콜리니 베이비브로콜리 기존 송이브로콜리보다 줄기가 연해서 남김없이 다 먹을수 있는 채소같아요. 참기름에 나물처럼 무쳐 먹다가 예전 어느 식당엘 갔는데 올리브유에 마늘향하고 매콤한 페퍼론치노 넣어 간은 소금간 해서 차게 나왔는데 그 맛을 잊을수가 없어요. 집에 트러플 소금이 있길래 뿌려 줬는데 핵맛있어요. ^^ 요건 만들어 냉장고속에 들어갔다 나와도 맛나요. 원래 냉장고속에 반찬이 한번 들어갔다 나오면 맛이 없어지는거 같아서 가능하면 한끼용으로 많이 하는편인데 요건 들어갔다 나와도 맛 있더라고요. ^^ 국산 브로콜리니 달고 왤케 맛이 좋은가요. 요즘 장보기 할때마다 매번 두봉지씩 사서 한끼에 다 소진해요. 모두 다같이 잘먹어서 계속 해대고 있는데 조만간 그만 ~~ 하라고 할것 같아요. ㅋ 감자채전 했는데 뭐 한다고 홀라당 탈 뻔 했을까나요 ? ㅋ 오늘도 정성스런 하루 보내세요. ^^ #마요사동영상 #castiron #koreanfood
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마카롱여사
7d ago
. 돈가스 소스에 공을 들이고 돈가스는 종이타월에 핏물 제거후 소금 후추 간해서 밀가루 계란 빵가루 발라 튀겨서 버섯 듬뿍 넣어 돈가스 소스 만들어 부어 먹으면 맛나요. 아이들도 잘 먹어요. 소스만들기 [ 이 소스양은 고기 600g 기준 입니다 ] 저는 시판용 이용했어요. 이조합으로 돈가스 소스도 잘 해먹거든요. 코즐릭스 바베큐소스 200ml 토마토 케찹 또는 토마토소스 200ml 물 200ml 설탕 1T 소금 1t 오늘도 정성스런 하루 보내세요 ^^ #마요사동영상 #돈가스 #마요사동영상_돈가스소스 #castiron #koreanfood #고두리랑_달링이랑_둘이_동시에_음_소스맛있따아~_ㅋㅋㅋ
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