
쿠캣코리아
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담백해서 더 들어가는 하얀떡볶이 + 오돌뼈주먹밥 약간 걸쭉한 떡국맛인데,,, 결론: 맛있음 . . . ※재료 떡볶이떡 350g, 어묵 3장, 양파 1/2개, 대파 1개, 청양고추 2개, 새송이버섯 1개, 물 1L - 멸치육수: 멸치 한줌, 다시마 2장, 청양고추 2개, 국간장 2큰술, 설탕 1/2큰술, 다진마늘 1/2큰술, 소금 약간 - 오돌뼈: 편의점 오돌뼈, 밥 1공기, 참기름, 김가루 1. 냄비에 물 1L, 멸치 한줌, 다시마 2장, 청양고추 2개를 넣고 15분정도 끓인다. 2. 육수가 우러나면 멸치, 다시마, 청양고추를 건져내고 국간장 2큰술, 설탕 1/2큰술, 소금 약간, 다진 마늘 1/2큰술을 넣는다. 3. 떡볶이 떡 350g, 양파 1/2개, 어묵 3장, 새송이버섯 1개를 넣고 육수가 베일 때까지 졸여가며 끓인다. 4. 어느정도 양념이 졸여지면 대파 1개와 청양고추 2개를 넣고 조금 더 끓인 뒤 마무리한다.
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