상상코칭

. 요즘 미나리 엄청 실하고 맛 좋아요. 미나리 소고기밥도 해 드시고 미나리 무침 미나리전 다양하게 해서 드세요. 아침으로 미나리전 했어요. 이거 맛없어 보이지만 해 놓으면 향도좋고 또 금방 없어진답니다. 쉽고 간단하니 미나리 구해서 미나리전 한번 해 보세요. 미나리전 미나리 200g -잘게 다져 부치면 아이들 잘 먹어요. 갑오징어 200g 일반 오징어도 가능 조개살도 가능 새우도가능 부침가루 3T 튀김가루 5T 물 150ml 반죽해서 기름 넉넉하게 부쳐 드세요. 미나리향과 오징어살이 궁합 좋아요. 오징어 없으면 미나리만 부쳐 드셔도 좋습니다. #마요사동영상 #미나리전 #koreanfood #castiron

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마카롱여사

7d ago

난이도 하 쪽파 다지고 미나리 다지고 청양고추하고 홍고추 다지고 부침가루 조금 계란 탁 3알 깨고 굴 많이 넣어 굴전 했어요. 야채도 먹고 굴도 먹고 야채랑 굴이랑 같이 부쳐서 저녁으로 김장김치와 맛나게 먹었어요. ^^ 엄마가 이거저거 엄청 많이 싸 주셔가꼬 당분간 먹거리 걱정이 없네요. ㅎ . . . 김장 내년부터 각자 알아서 하라고 해노코 계속 카톡으로 김장 맛있냐고 물어 보시네요. ㅎㅎㅎ . . 어 겁나게 마디떠어… 그닌깐 내년부터 자꾸 각자 하라고 협박 하지마 !! ㅋㅋㅋ 우리 고일이가 김치를 참 좋아해요. ^^ 외할미 김치를요. ^^ . . BGM : Nate Ruess : We Are Young #마요사동영상 #castiron #castironcooking

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마카롱여사

7d ago

. 돈가스 소스에 공을 들이고 돈가스는 종이타월에 핏물 제거후 소금 후추 간해서 밀가루 계란 빵가루 발라 튀겨서 버섯 듬뿍 넣어 돈가스 소스 만들어 부어 먹으면 맛나요. 아이들도 잘 먹어요. 소스만들기 [ 이 소스양은 고기 600g 기준 입니다 ] 저는 시판용 이용했어요. 이조합으로 돈가스 소스도 잘 해먹거든요. 코즐릭스 바베큐소스 200ml 토마토 케찹 또는 토마토소스 200ml 물 200ml 설탕 1T 소금 1t 오늘도 정성스런 하루 보내세요 ^^ #마요사동영상 #돈가스 #마요사동영상_돈가스소스 #castiron #koreanfood #고두리랑_달링이랑_둘이_동시에_음_소스맛있따아~_ㅋㅋㅋ

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마카롱여사

7d ago

국물이 시원하고 칼칼한 동태찌개 했어요. 잘 우린 육수만 있으면 찌개든 국이든 쉽고 맛나게 성공 하실꺼예요. 멸치와 다시마를 육수 낼때는 끓는물에 퐁당 넣고 불을 끄시면 됩니다. 그대로 뚜껑 닫아 1시간 정도 나두면 세상에서 제일 깨끗한 단물만 우러나온 육수가 준비되어 있을꺼예요. ^^ 저도 이걸 첨 봤을때 그럴일이 없다며 안 믿었다가 해보고선 안 믿었으면 후회 할뻔한 멸치 다시마 육수 만들기 였으닌깐요. 비린맛 일도 안나고 정말 육수 색부터 육수 맛까지 이걸로 국이나 찌개 끓이면 기냥 맛보장 이예요. ㅎㅎㅎ 그 육수로 동태찌개 끓였어요. 랜선으로 육수맛을 보내 드리고 싶네유 ㅋ 동태찌개 끓이기. 재료 멸치 다시마 육수 1리터 손질한 동태 쑥갓 - 5-6줄기 콩나물 한줌 무 200g 대파 1대 홍고추 1개 다대기 양념 ( 마늘 1T 고춧가루 2T 국간장 1T 후추...

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마카롱여사

7d ago

. 우엉조림 만들었으니 김밥 말아야죠! 지난번 단무지 만든거 맛이 제대로 들었어요. 단무지 레시피 올려 드린거 우엉조림 꼭 해 보세요. 김밥 말았더니 맛이 너무 좋아요. ^^ 당근은 채썰어 소금에 절였다가 볶으면 맛이 확 업그레이드 됩니다. 두툼하게 집김밥 싸서 일인일줄 먹고 월요일 시작 합니다. 집김밥은 언제 먹어도 맛이 있는거 같아요. 월요일 오늘도 정성스런 하루 보내세요 ^^ #마요사동영상 #집김밥 #castiron

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마카롱여사

7d ago

. 알리오올리오 올리브유/마늘/페퍼론치노 면수 /스파게티면 재료가 적게 들어가면서 쉽게 맛있는 만드는 방법 입니다. 그동안 연구 많이 했어요. 파스타 좀 한다는 분들 영상 보면서 총정리 해 봤습니다. 스파게티면 - 저는 스파게티니 사용했어요. 보통 성인 남성분 1인분이 500원 동전크기만큼이며 여성분은 100원짜리 크기정도가 적당 합니다. 아줌마는 당근 500원 크기로 해야죠 ! ㅋ 재료 마늘 - 4알 페퍼론 치노 - 4알 유기농 가브로 올리브유 - 3T 면수 - 80ml정도 파스타면 - 1인분 - 대략 85g Al bronzo 구리몰드에서 뽑은 파스타면은 표면이 거칠게 뽑아져 소스가 면에 잘 달라붙어 맛이 더 좋습니다. 파르미지아노레지아노 치즈 취향껏 이태리 파슬리 약간 후추조금 만드는 방법 1, 냄비에 물 1.5리터를 넣고 끓여 준다. 2, 끓는 물에 소금간을 해준다 - 소금 대...

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마카롱여사

7d ago

. #협찬 #헤슬바흐 @dallstyle_designer 달앤스타일 선생님 지정으로 선물릴레이에 캠페인에 당첨되어 국산 주물냄비 선물 받았어요. 무쇠냄비 특성상 테두리 부분에 녹나는것을 스틸 합금 정밀주조로 만들어 녹이 나지 않게 만들었다네요. 이 냄비에 제가 좋아하는 삼겨비 김치찜 만들어 봤어요. 선물로 지정 해 주셔서 감사 합니다. ^^ 저도 누군가를 지정 해야 하는 캠페인으로 요리친구 @h_soban 샘을 지정 합니다. 멋진 요리 부탁 드려요. ^^ 헤슬바흐 @hesslebac...

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마카롱여사

7d ago

. 굿모닝...... 아침으로 카스테라 계란탕 한다고 믹서기 돌리고 했는데... 우루룩 다 넘쳐서리... 또 실패 했어요. ㅎ 불조절 잘 한다고 했는디... 말이예요. 고두리는 이제 빵을 달라고 하네요. 기껏 계란탕 했더니 달달구리 빵을 달라고해서 빵에 메이플 시럽 발라 구워 줬어요. ~ ㅋㅋㅋㅋ 팬 예열 타임에 지루하지 않게 팽이 돌리고 있는 나 ~ 이거 진짜 지루하지 않게 재밌는걸요. ㅎ 완전 재밌어서 어쩌죠 ? ㅋ 고두리 어릴적에 메탈팽이 가지고 많이 놀아봐서 그 기억을 되살려 마구 돌아라 돌아.. ~ 오늘 영상 팽이 돌아가는거 아가들 보여 주세요. ~ ㅋ 엄청 좋아 할꺼예요. 오늘도 정성스런 하루 보내세요. ~ #마요사동영상 #실패영상

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