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Uma massa perfeita não consiste só na receita, a maneira que você assa ela também influência muito. Assando suas nassas nesse método, além de economizar tempo de forno você corre menos risco de perdê-la.

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7d ago

Panetone Anota aí os ingredientes 👇🏾 Para a esponja • Farinha de trigo - 120g • Água em temperatura ambiente - 100ml • Fermento biológico seco - 10g Para a massa • Gemas • Farinha de trigo - 400g • Açúcar refinado - 90g • Doce de leite - 100g • Manteiga - 100g • Sal - 5g • Água em temperatura ambiente - 100g • Emulsão @magoindustria - 15g • Gotas de chocolate 200g

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7d ago

Um dos pontos principais para ter um bolo seguro é a estrutura, ela que vai suportar todo o peso dos bolos abaixo, se ela não for feita corretamente o bolo vai por água a baixo. Gosto de utilizar os canos de estruturação da @magoindustria além de firmes são fáceis de cortar na medida certa.

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7d ago

Com apenas dois ingredientes, você faz uma sobremesa perfeita 😍 Além de ser mais saudável, é super rápida e prática de preparar. Então já salva esse vídeo aí pra não perder! 📋 Ingredientes: • 380 g de banana • 250 g de chocolate meio amargo 👨🏾‍🍳 Modo de preparo no vídeo. ✨ Uma explosão de sabor com zero complicação! 🍫🍌💛 #sobremesafácil #receitasaudavel #sobremesacomdoisingredientes

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7d ago

Depois dessa dica você terá um Drip Cake dos sonho .. 🚀 Marca aqui um amigo para pegar essa dica valiosa ✅ . . . . . #confeiteria #confeiteiros #dicaconfeiteira #cheffpatricksantos #cake #cakedecorating #cakes

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7d ago

Creme 4 leites para pavês e taças 😱 Esse é com certeza o melhor creme para suas sobremesas e vai fazer muito sucesso por aí. Anota aí os ingredientes 👇🏾 • Leite condensado - 395g • Leite em pó - 100g • Creme de leite - 150g • Leite integral - 500ml • Amido de milho - 40g O grande segredo desse creme e levar na batedeira por 2 minutos depois de totalmente frio. Bata levemente para deixá-lo bem cremoso e brilho. Vocês não tem ideia do que é esse creme geladinho. Façam e me contem o

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7d ago

PIPOCA GOURMET

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7d ago

Bora conversar rapidinho? 😌 Esse sacolé de maracujá com chocolate meio amargo é aquele equilíbrio perfeito entre o azedinho e o doce que vicia na primeira mordida 😮‍💨 Anota aí os ingredientes: • Polpa de maracujá – 180 g • Creme de leite – 2 caixas • Leite condensado – 1 caixa 🍫 Montagem: • Chocolate meio amargo no fundo do saquinho Confia em mim: esse aqui é sucesso garantido! Salva essa receita e marca quem ama maracujá 🤍✨ #sacole #sacolegourmet #maracujá #docesgelados #confeitaria

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