안무영상

. 가리비는 뻘에 사는게 아니기 때문에 해감을 짧게 해 주셔도 됩니다. 너무 해감을 오래 하면 단맛이 빠진다고 짧게 해서 살짝 찐다음 가리비 살만 분리해서 냉장 보관 했다가 가족이 모두 먹을수 있는 일요일에 일인분씩 만들어 줬더니 맛나다고 놜리가 나써요. 진짜루.. ~ 시엄니가 제일 좋아 하시네요. 시엄니도 500원 크기만큼 파스타면을 삶아 1인분 해 드렸는데 얼굴 표정이 조금 부족한듯한 표정 이었어요 ㅋ 그만큼 제가 핵 맛있게 했다는 증거죠 ! ㅋ 주말에 맛있게 해 줄려고 주중에 열심히 연습 해 놨지요. 오늘은 내가 요리사 ~~~~ 아 맨날 요리사 ~~~ 아 ~~ ㅋ 홍가리비 파스타 만들기 홍가리비 2KG [ 제가 구입하는곳 판매단위가 2키로라서 ㅋㅋㅋ] 해감후 씻어 찜기에 쪄서 살만 발라 냈어요. 이 과정은 영상을 못 찍었어요. 밀폐용기에 살만 발라 냉장보관 했다가 3일안에 드셔요. 국물이 많이 생길꺼예요. 그 국물은 파스타 할때 사용 하심 됩...

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마카롱여사

7hace day

. 성장기 어린이 반찬이 늘 고민이네요. 닭살이 통통한 가라아게 튀겨서 한봉은 오리지날로 먹고 한봉은 쯔유랑 대파넣어 조려먹었는데.. 쯔유/대파 넣어 조려 먹은게 훨씬 맛있네요. 다 조릴껄... 반조리 식품은 귀신같이 잘 먹네요. 일단 내가 한것만 거부 하는걸로... ㅎㅎㅎ . . 복수할꺼야 !! ㅎㅎ 오늘도 정성스런 하루 보내세요. #마요사동영상 #castiron

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7hace day

. 새우 있어요 ? 그럼 새우 볶음밥 해 보세요. 고슬하니 소금간만 해도 맛이 좋아요. 올리브오일 하고 버터 같이 넣어 마늘향을 은은하게 내서 볶아 보세요. ^^ 바븐…. 사랑이예요. ^^ 레시피는 그동안 올려 드린 마늘 볶음밥의 응용 입니다. ^^ #마요사동영상_새우볶음밥 BGM - ES_It Should Have Been You - Loving Caliber.mp3

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7hace day

. 제가 아몬드바질페스토를 자주 사서 먹곤 했는데 이제는 만들어 먹어도 될듯요. 이거 레알 울트라 캡숑 짱 맛나요. 너무 맛나서 바질 1키로 김장 했어요 ㅎ 후회 없는맛 …. 부쓰권님과 @booth108kwon 함께 만들었어요. 잣바질 페스토와 아몬드 바질 페스토 두가지 만들어 먹어 봤는데 아몬드 바질 페스토가 훨씬 더 부드럽고 살짝 단맛이 나면서 더 고소해요. 먹어 보기만 하면 막 맛을 재현 하는 부쓰권님… 절대 미각 이세요. ㅎ <아몬드바질페스토 만들기> 재료 바질 300g 파르미지아노레지아노 120g 마늘 10알 통아몬드 200g 구운 통아몬드 사용하세요. 소금 1T 후추 적당히 - 최고의 맛 올리브오일 500ml 디벨라 올리브유 사용함요. 만드는 방법 1.통아몬드는 한번씻어 130도 오븐에 25분간 구워 식혀준다. 2. 바질은 깨끗하게 씻어 물기를 완전히 제거한다. 3. 믹서에 파르마지아노레지아노 덩어리와 마늘을 ...

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7hace day

. 세상 쉽고 맛좋은 도곡동 조샘의 대파 돼지고기 튀김 입니다. 겉빠속눅 ㅋㅋㅋ 겉은 바삭하고 속은 고기 때문에 촉촉눅눅한 치킨보다 간이 더 맛있는 대파돼지고기 튀김 재료도 구하기 쉽고 금방 만들수 있는 만족도 좋은 튀김요리 튀겨 뒀다가 에어 프라이어에 뎁혀 드심 좋아요. 재료가 착하면서 맛도 좋지요. 몇일전부터 계속 이 맛이 생각나서 아침부터 대파 돼지고기튀김 만들었어요. 주말인데도 냄새에 이끌려 늦잠 자는 사람이 없네요 ㅋㅋㅋ 대파 돼지고기 튀김 만들기 한입크기 돼지앞다리살 300g 대파 다져서 2대 마늘 두쪽 다져서 간장 1T 설탕 1/2T 참기름 1/2T 후추조금 튀김가루 1컵 물 3/4컵 오늘은 청양고추 두개랑 당근도 조금 넣었어요. 만드는 방법 1, 돼지고기는 불고기감으로 한입 크기로 잘라주세요. 2, 대파 마늘은 다지고 3, 그릇에 고기넣고 간장 대파 마늘 참기름 후추 넣어 먼저 양념을 해 주세...

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7hace day

. 달고나 거품기 없는분을 위해 나무 수저나 나무 머들러로 만드는 방법 올려 드릴려고 정말 간만에 죽을힘을 다해 만들었건만… 세상 간단하게 만드는 방법이 나왔네요. ㅎㅎㅎ 뚜껑있는 병에 설탕과 인스탄트 커피 넣어 흔들면 완성 되는것을 ….. 그냥 소독한 깨끗한 병에 넣어 흔들어주세요…ㅎ 영상속에 깊은 빡침까지 녹화가 .ㅋㅋㅋ #마요사동영상 #달고나커피 #koreanfood

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. 우엉조림 만들었으니 김밥 말아야죠! 지난번 단무지 만든거 맛이 제대로 들었어요. 단무지 레시피 올려 드린거 우엉조림 꼭 해 보세요. 김밥 말았더니 맛이 너무 좋아요. ^^ 당근은 채썰어 소금에 절였다가 볶으면 맛이 확 업그레이드 됩니다. 두툼하게 집김밥 싸서 일인일줄 먹고 월요일 시작 합니다. 집김밥은 언제 먹어도 맛이 있는거 같아요. 월요일 오늘도 정성스런 하루 보내세요 ^^ #마요사동영상 #집김밥 #castiron

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7hace day

.[제품협찬]발뮤다 더 브루제품 협찬 받았어요.죽은 식빵을 살리더니죽은 원두도 살릴 기세예요. ^^누가 내려도식어도 맛있는 드립커피저는 종이필터를 사용해서맘에 드네요.커피 한잔 하실래요 ?오늘도 정성스런 하루 보내세요. ^^#마요사동영상_드립커피

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