簡単ごはん

豚こま肉をぎゅっと握って、食べごたえのあるボール状にします。しょうがの効いた甘辛いタレをからめたごはんにぴったりの味付けです！調理時間:約20分 ⠀⠀ ■材料・豚こま切れ肉　200g ・なす　2本・玉ねぎ　1/2個・酒　大さじ1 ・塩こしょう　少々・片栗粉　大さじ1/2 ・サラダ油　大さじ2 ☆合わせ調味料・酒　大さじ1と1/2 ・みりん　大さじ2 ・砂糖　小さじ1 ・しょうゆ　大さじ1と1/2 ・おろししょうが　大さじ1/2 ■手順なすはへたを切り落として1.5cm幅の輪切りにする。玉ねぎは薄切りにする。ボウルに豚肉、酒、塩こしょうを入れて揉み込む。片栗粉を加えて揉み込み、一口大に丸める。同様に計8個作る。ボウルに☆を入れて混ぜる。フライパンにサラダ油を入れて熱し、2、なすを並べ、焼き色がつくまで時々返しながら中火で焼き、ふたをして弱火で2分蒸し焼きにする。玉ねぎを加えてさっと炒め、☆を加えて混ぜながら煮からめる。 ⠀⠀ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単ごはん #簡単料理 #時短レシピ ...

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7d ago

水菜とツナのチャーハン ⠀⠀ 調理時間:約15分水菜のシャキシャキ食感が楽しい、水菜とツナのチャーハンのご紹介です。ごはんと卵を混ぜ合わせておくことで、誰でも簡単にパラパラのチャーハンが作れます♪今日のお昼ご飯にいかがですか？詳しい作り方はアプリで紹介しています♪ ⠀⠀ ■材料・ごはん　どんぶり2杯・溶き卵　2個分・ツナ缶[オイル漬け] 1缶・水菜　1/2袋・おろししょうが　小さじ1 ・ごま油　大さじ1 ☆調味料・塩　小さじ1/3 ・こしょう　少々・しょうゆ　大さじ1/2 ・白いりごま　大さじ1 ⠀⠀ ■手順水菜は根元を切り落とし、1.5cm幅に切る。ボウルにごはん、溶き卵を入れて混ぜる。フライパンにごま油を入れて熱し、2を入れて中火でパラパラになるまで炒める。ツナ缶、おろししょうがを加えて、さっと炒める。 ☆を加えて炒め合わせる。水菜を加えてさっと炒める。 ⠀⠀ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単ごはん #簡単料理 #時短レシピ #...

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7d ago

ツナマヨもっちり焼き ⠀⠀ 調理時間:約20分まわりはカリッ！中身はふわっ♪食感がおいしいはんぺんのおかずレシピです。お弁当にもおすすめ♪ついつい手が止まらなくなるおいしさです。詳しい作り方はアプリで紹介しています♪ ⠀⠀ ■材料・はんぺん[大判] 　2枚・ツナ缶[オイル漬け] 1缶・コーン缶　大さじ2 ・ピザ用チーズ　30g ・片栗粉　小さじ1 ・サラダ油　大さじ1 ☆調味料・マヨネーズ　大さじ1 ・片栗粉　大さじ2 ・塩こしょう　少々仕上げ用・ケチャップ　適量 ⠀⠀ ■手順ポリ袋にコーン、片栗粉を入れてまぶす。 1にはんぺんをちぎりながら入れて、ツナ、☆を入れてもみこむ。ピザ用チーズはラップに包んでまるめる。2にピザ用チーズを入れて包むように小判形にまるめる。同様に計6個作る。フライパンにサラダ油を入れて中火に熱し、3を入れて、両面がきつね色になるまで転がしながら焼く。器に盛り、お好みでケチャップをかける。 ⠀⠀ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単...

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7d ago

オクラとイカの納豆丼 ⠀⠀ 調理時間:約10分オクラは刻んでより粘りを出しましょう！よく混ぜることがふわとろ食感の秘訣です♪酢飯に変えるのもおすすめです。詳しい作り方はアプリで紹介しています♪ ⠀⠀ ■材料・ごはんどんぶり1杯・イカ[刺身] 　40g ・納豆[たれ付き] 　1パック・オクラ　4本・梅干し　1個・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1/2 仕上げ用・刻みのり　適量 ⠀⠀ ■手順オクラは塩をふり、まな板に擦りつけるように転がす。水で洗い、水気がついたままラップで包み、600Wのレンジで1分加熱する。水にさらして水気を切る。ガクを取り除き、1本は薄切りにし、残りは刻む。梅干しは種を取り除き、叩く。ボウルに納豆、刻んだオクラ、めんつゆ、付属のたれを入れてよく混ぜる。イカ、梅干しを加えてあえる。器にごはんを盛り、2をかける。薄切りにしたオクラ、刻みのりをちらす。 ⠀⠀ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単ごはん #簡単料理 #時短レシピ #時短...

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7d ago

レモンの風味がきいた、ブリのねぎ塩だれかけをご紹介！脂ののったブリとさっぱりとしたねぎ塩だれが相性抜群です♪難しい工程もなく、簡単に作れるので、料理初心者の方にも挑戦しやすい一品！今晩のおかずにいかがでしょうか？調理時間:約20分 ⠀⠀ ■材料・ブリ[切り身] 　2切れ・塩　小さじ1/4 ・こしょう　少々・サラダ油　小さじ1 ☆ねぎ塩だれ・ねぎ　1/2本・白いりごま　小さじ1/2 ・塩　小さじ1/3 ・レモン汁　大さじ1 ・ごま油　大さじ1 ■手順ねぎはみじん切りにする。ブリはキッチンペーパーで水気をふきとり、塩、こしょうを両面にふる。フライパンにサラダ油を入れて熱し、ブリを並べ入れて焼き色がつくまで中火で両面を2〜3分ずつ焼いて火を通す。ボウルに☆を入れて混ぜる。器にブリを盛り、ねぎ塩だれをかける。 ⠀⠀ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単ごはん #簡単料理 #時短レシピ #時短料理 #手作りご飯 #おいしいごはん #お昼ごはん #夜ごはん #簡単ランチ #おうちご飯 #...

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kurashiru [クラシル]

7d ago

あと一品にぴったり！「簡単サラダ」レシピ8選.————————————————————アプリのダウンロードは@kurashiru プロフィールのURLから！————————————————————.▼詳しいレシピはアプリで検索🔎①5分で完成！きゅうりとトマトの中華風サラダ②すぐできる！もやし中華サラダ③甘くないさつまいもとツナのおつまみサラダ④簡単！ひんやり美味しい冷やしトマトサラダ⑤ごはんがススムちくわと大葉の和風タマゴサラダ⑥万能ダレの豆腐サラダ⑦シンプルマカロニサラダ⑧お箸が止まらない！？大根とツナのマヨポンサラダ.#クラシル #kurashiru #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #夜ごはん #おうちカフェ #おうち時間 #サラダレシピ

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7d ago

豆腐卵あんかけ丼 ⠀⠀ 調理時間:約15分卵1個は卵黄と卵白に分けて使いましょう♪卵黄を後のせすることで、卵のコクがダイレクトに味わえます♪とろとろのあんかけと豆腐が優しい味わいの丼は夜食にもおすすめです♪ぜひお試しください♪ 詳しい作り方はアプリで紹介しています♪ ⠀⠀ ■材料・ごはん　お茶碗1杯・絹豆腐　100g ・卵　2個・めんつゆ[3倍濃縮]　大さじ1と1/2 ・水　150cc 水溶き片栗粉・片栗粉　大さじ1/2 ・水　大さじ1 ⠀⠀ ■手順豆腐は食べやすい大きさに切る。卵1個は卵黄と卵白に分ける。ボウルに残りの卵を割り入れ、卵白を加えて混ぜる。鍋にめんつゆ、水、豆腐を入れて煮汁をかけながら弱めの中火で5分ほど煮る。水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで混ぜる。卵液をまわし入れて卵が固まるまで煮る。器にごはんを盛り、4をかけ、卵黄をのせる。 ⠀⠀ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単ごはん #簡単料理 #時短レシピ #時短料理 #手作りごはん #手作りご飯 #手作り料理 #おいしい...

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7d ago

明太チーズうどん ⠀⠀ 調理時間:約20分人気の食材を組み合わせたうどんレシピのご紹介♪チーズソースは麺にからむように仕上げました♪それぞれトッピングの味わいを楽しんだ後は豪快に混ぜてお召し上がりください♪ 詳しい作り方はアプリで紹介しています♪ ⠀⠀ ■材料・冷凍うどん　2玉・明太子　1本 ☆チーズクリーム・牛乳　80cc ・粉チーズ　大さじ1/2 ・スライスチーズ　5枚仕上げ用・細ねぎ 15g ・めんつゆ[3倍濃縮] 小さじ2 ⠀⠀ ■手順明太子は切り込みを入れて中身を取り出す。耐熱容器に牛乳を入れて、スライスチーズをちぎりながら加える。粉チーズを加え、ラップをせずに600Wのレンジで40秒〜1分ほど加熱し、チーズが溶けてとろみがつくまで混ぜる。耐熱皿にうどんをのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表示時間通り加熱し、器に盛る。 3に明太子、細ねぎをのせる。チーズクリーム、めんつゆをかける。 ⠀⠀ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単ごはん #簡単料理 #時短レ...

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