ダチョウ

【簡単手作り】チョコクリームティラミス⠀ ⠀⠀ スマホアプリはレシピを簡単に探せるよ📲⠀⠀⠀ ダウンロードはプロフィールのURLをクリック👆⠀⠀ ⠀⠀ ▪️材料⠀⠀ コーティングチョコ　適量⠀⠀ ホールチョコスポンジ　厚さ1cm　2枚⠀⠀ ココアパウダー　適量⠀⠀ アラザン　適量⠀⠀ 《ティラミスクリーム》⠀⠀ マスカルポーネ　80g⠀⠀ クリームチーズ　50g⠀⠀ 生クリーム　80ml⠀⠀ グラニュー糖　20g⠀⠀ 《いちごソース》⠀⠀ いちご　8個⠀⠀ グラニュー糖　小さじ1⠀⠀ ⠀⠀ ▪️手順⠀⠀ 【事前準備】⠀⠀ ・コーティングのチョコレートを湯煎で溶かす⠀⠀ ・マスカルポーネとクリームチーズは常温に30分ほど出して、柔らかくしておく。⠀⠀ ⠀⠀ 1. シリコンカップに溶かしたコーティングチョコレートを内側に塗り、冷蔵庫で冷やし固める。⠀⠀ 2. いちごを1cm角に切り、大きめのボウルに入れる。グラニュー糖をまぶして、ラップをせず電子レンジ600W3分加熱する。取り出して、スプーンでつぶしながら混ぜ、冷やしておく。⠀⠀ 3. ホールチョコスポンジをハートのクッキー型でくり...

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【今年は手作りバレンタイン💘】チョコクリームティラミス🍓⠀ ⠀ スマホアプリはレシピを簡単に探せるよ📲⠀⠀ ダウンロードはプロフィールのURLをクリック👆⠀ ⠀ ▪️材料⠀ コーティングチョコ　適量⠀ ホールチョコスポンジ　厚さ1cm　2枚⠀ ココアパウダー　適量⠀ アラザン　適量⠀ 《ティラミスクリーム》⠀ マスカルポーネ　80g⠀ クリームチーズ　50g⠀ 生クリーム　80ml⠀ グラニュー糖　20g⠀ 《いちごソース》⠀ いちご　8個⠀ グラニュー糖　小さじ1⠀ ⠀ ▪️手順⠀ 【事前準備】⠀ ・コーティングのチョコレートを湯煎で溶かす⠀ ・マスカルポーネとクリームチーズは常温に30分ほど出して、柔らかくしておく。⠀ ⠀ 1. シリコンカップに溶かしたコーティングチョコレートを内側に塗り、冷蔵庫で冷やし固める。⠀ 2. いちごを1cm角に切り、大きめのボウルに入れる。グラニュー糖をまぶして、ラップをせず電子レンジ600W3分加熱する。取り出して、スプーンでつぶしながら混ぜ、冷やしておく。⠀ 3. ホールチョコスポンジをハートのクッキー型でくり抜く。⠀ 1のチョコレートを...

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【この柄分かる?!】市松模様のダミエケーキ【明日から新シリーズスタート!!】まるであのキャラクターの羽織の柄が出てくるダミエケーキを作ってみました✨明日から始まる新シリーズをお楽しみに！！！■材料抹茶スポンジケーキ 2枚ブラックココアスポンジケーキ 2枚チョコクリーム適量抹茶パウダー適量ナッツ適量《グラサージュショコラ》牛乳 130mlココアパウダー 30gグラニュー糖 80g粉ゼラチン 4g水大さじ1チョコレート 50g■手順【事前準備】・スポンジケーキを焼いておく。・チョコクリームを作っておく。・グラサージュショコラを作っておく。1) 鍋に牛乳、砂糖、ココアをよく混ぜ、中火で混ぜながら加熱する。2) 沸騰して20秒ほど煮詰めたら火を止める。3) 少し冷まし、温かいうちに水でふやかしたゼラチンを加えて混ぜる。4) チョコレートに漉しながら加え、しっかり溶けてなめらかになるまで混ぜる。1. スポンジケーキをそれぞれくり抜く。これを2枚分ずつ。2. スポンジケーキが交互になるようにシロップを塗りながら重ねていく。3. 全体にチョコクリームをナッペする。4. 冷蔵庫で2時間ほど冷...

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