Fusqueijao

Queijo tipo Gruyere! 🧀 Inspirado no clássico suíço, ele é famoso pelas “olhaduras propionicas” e pelo sabor levemente adocicado. Com textura macia e suave, é perfeito para tábuas de frios ou para o seu fondue. Harmoniza com vinhos Pinot Noir e Cabernet Sauvignon, ou com uma Pale Ale. Uma escolha de sabor e tradição para a sua mesa! #QueijoGruyere #Queijos #Fondue

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

🇮🇹 Originário das regiões de Piemonte e Lombardia, na Itália, o Gorgonzola Dolce é um queijo de leite de vaca maturado por 1 mês. Sua textura cremosa, cor branca ou palha com veios azuis, e casca natural fazem dele um verdadeiro deleite. 🌟 Com um sabor suave, amanteigado e adocicado, além de um aroma que lembra o leite, este queijo é perfeito para quem aprecia uma iguaria de sabor delicado.

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

Explore os sentidos com o Reblochon! 🧀 De origem francesa, esse queijo de leite de vaca, maturado por 3 semanas, revela uma textura semimole, amarela clara, e uma casca lavada em tons de amarelo-alaranjado. Seu sabor suave, amanteigado com notas de nozes e um toque frutado, é uma experiência sensorial única. A embalagem permite continuar a maturação, então escolha o estágio que mais combina com seu paladar.

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

Queijo Guardião 🧀✨ Um Tesouro Goiano! Maturado por 8 meses em caverna e tratado com extrato de pau-brasil, o Guardião entrega uma textura densa, untuosa e um sabor marcante com leve dulçor e picância. Feito com leite cru e fermentação selvagem, reflete o terroir de duas grandes bacias leiteiras de Goiás. Ideal para lascar, ralar ou saborear puro com vinho encorpado, pão de fermentação natural ou mel de abelha nativa. 💬 Um dos queridinhos da nossa queijista @alinegafe

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

Desperte seus sentidos com a tentação cremosa do nosso Gorgonzola de colher. Uma explosão de sabores intensos em cada colherada. 🧀💫 #queijoartesanalbrasileiro #gorgonzola #queijosevinhos #queijosartesanais #queijomofado

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

Eu nunca vou me cansar de abrir esse queijo! Aproveita que ele tá disponível no nosso estoque, mas corre, que são pouquíssimas unidades! 😅🧀 #queijoartesanalbrasileiro #queijosevinhos #queijoartesanalpaulista #queijos

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

Prepare-se para uma experiência cremosa sem igual! 🧀✨ Conheça 5 queijos que são tão cremosos que dá para comer de colher: 1. Gorgonzola de Colher 🥄 2. Lua Cheia 🌕 3. Bucaneve ❄️ 4. Borbinha 🌸 5. Morro Azul 🌄 Cada um com sua textura única e sabor irresistível. Qual vai ser o seu preferido? 😋 #QueijoCremoso #QueijoArtesanal #Fusqueijão #TerroirBrasileiro

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

Conheça o Queijo Fornalha da Fazenda Minas Cabra, produzido nas altas montanhas do cerrado mineiro, em São Gotardo, MG. 🌄🐐 Feito exclusivamente com leite das cabras do rebanho de D. Joana, o Fornalha possui uma casca florida única, com uma fina camada de carvão. Ao degustar, você será agraciado com aromas de cogumelos frescos e um sabor que mistura notas lácteas e frutas secas, proporcionando uma experiência rica em texturas e nuances.

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