Fusqueijao

Um verdadeiro tesouro da Serra do Espinhaço 🧀✨ O Queijo Braúnas, produzido há mais de um século em Diamantina , é uma joia da tradição mineira, com casca enrugada, massa cremosa e sabor equilibrado que conquista à primeira mordida. Premiado no Prêmio Queijo Brasil e na ExpoQueijo Araxá, é o encontro perfeito entre história, terroir e sabor. 🍷 Harmoniza com vinhos brancos minerais, cervejas IPA ou uma boa cachaça envelhecida. #Fusqueijão #QueijoBraúnas #QueijoArtesanal #QueijoMineiro

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

Já viu um queijo que se come de colher? 🧀✨ Apresentamos o Queijo do Jordão: uma joia da Serra da Mantiqueira, de textura amanteigada e sabor marcante. Com 2 meses de maturação, ele derrete na boca e conquista no aroma. Vai bem com vinhos brancos, rosés e espumantes. E quer um segredo? Leve ao forno em uma cumbuca. O resultado é inesquecível. #QueijoDoJordão #QueijoArtesanalBrasileiro #QueijosEspeciais #Fusqueijão #ExperiênciaGastronômica

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

🇫🇷 De origem francesa, o Comté é um queijo semiduro e de sabor marcante, maturado por no mínimo 6 meses. Sua textura densa, cor amarelo claro e casca rústica natural são apenas o começo. A cada mordida, uma explosão de sabores frutados, salgados, picantes e um toque de nozes. 🧀 🏅 Medalha de Ouro no V Prêmio Queijo Brasil 🥈 Medalha de Prata no World Cheese Awards 2021 🥈 Medalha de Prata no Mundial do Queijo Brasil 2022 🥉 Medalha de Bronze no World Cheese Awards 2022

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

🧀🌟 Apresentamos uma verdadeira jóia: o Queijo Perimbó! Produzido com carinho pelo Sítio Rouwstik em Petrolândia, Santa Catarina, essa maravilha é uma descoberta imperdível. Feito com leite cru de ovelha e coberto com o mofo Penicillium Roqueforti, o Queijo Perimbó possui um toque azul único, presente somente na casca. A maturação mínima de 60 dias também garante que ele seja naturalmente isento de lactose. Uma delícia acessível a todos!

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

Resultado do World Cheese Awards 2024! E aí, já experimentou algum desses queijos premiados? #worldcheeseawards #queijoartesanal #queijoartesanalbrasileiro #gastronomia

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

Você já parou pra pensar de onde vêm os buracos do queijo tipo gruyère? 🧀 São bactérias vivas trabalhando durante a cura, e o mesmo processo que abre cada olhadura é o que cria aquele sabor adocicado, levemente amendoado, que faz esse queijo ser inesquecível. Comenta aqui se você já sabia disso. #queijotipogruyere #queijosartesanais #gastronomia

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

Olha essa cremosidade! 🧀✨ É só mergulhar a torradinha e se apaixonar 😍 Esse é o Queijo Bem Brasil: • Casca mofada • Massa mole • Sabor marcante Cortei em xadrez, preenchi com alecrim e reguei com azeite. 🫒🌿 Forno baixo e… tá pronto! Derretido, dourado e irresistível. Perfeito com as torradinhas da Lapetisse 🥖 🔗 Encomende pelo link da bio! #queijoartesanal #queijobrasileiro #receitafacil #queijoderretido #foodpornbrasil

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

Aqui estão os 5 queijos cremosos mais amados pelos nossos clientes! 🧀✨ Cremosos, saborosos e perfeitos para qualquer ocasião, eles fazem sucesso no pão, nas receitas ou até direto da colher! Ficou curioso? Corre lá no site e descubra o seu favorito! Qual você já provou? Conta pra gente nos comentários! 👇😋 #QueijosCremosos #AmantesDeQueijo #QueijosEspeciais #Fusqueijão #Queijaria

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