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PÃO CASEIRO Ingredientes 15g de fermento biológico seco ou 45g de fermento biológico fresco 2colheres ou 40g de açúcar 1 colherou 20g de sal 300ml de leite morno 90ml de óleo ou 2colheresde manteiga ou margarina derretida 3ovos inteiros +ou- 750g de farinha de trigo sem fermento Para pincelar use azeite ou gema de ovo Forma untada e enfarinhada Forno pré aquecido a 180°por+ou-40minutos ou até dourar bem. MODO DE PREPARO *Assista o vídeo até o final.....

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7d ago

EMPADÃO DE FRANGO CREMOSO Ingredientes para a massa 375g de farinha de trigo s4m fermento 185g de banha de porco ou manteiga ou margarina 1colherinha de sal 1ovo 90ml de leite RECHEIO DE FRANGO Em uma panela aquecida coloque 3 colheres de sopa de óleo.Meia cebola pequena 2 dentes de alho triturados deixe até dourar.Coloque meio sachê de molho de tomate tempere com sal e pimenta a gosto e em seguida 600g de file de frango cozido com sal e desfiado.Coloque 80g de azeitonas

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7d ago

BOLINHO TARECO Ingredientes 1ovo inteiro 5 colheresou 100g de açúcar 1colherde manteiga ou margarina 1pitada de sal 2xícaras ou 250g de farinha de trigo sem fermento 1xícara de 220ml de leite 1colherde fermento em pó para bolo Manteiga ou margarina para untar a frigideira MODO DE PREPARO Assistam o passo a passo no vídeo... #bolinhotareco #receitasimples #cozinhandocomaly

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7d ago

CROQUETE DE CALABRESA Ingredientes 2 colheres de óleo Meia cebola pequena e 2 dentes de alho triturados junto 2 gomos de calabresa triturada Pimenta do reino a gosto 1 colherde páprica picante 250ml de água Cebolinha picada a gosto 1 xícaraou 125g de farinha de trigo sem fermento PARA EMPANAR 2colheresde farinha de trigo sem fermento 1 pitada de sal 90ml de água gelada Farinha de rosca e farinha panko MODO DE PREPARO Assista o

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7d ago

SALGADO FÁCIL Ingredientes 2 xícaras ou 250g de farinha de trigo com fermento 1 xícara ou 200g de maionese Obs:Se a sua farinha não tiver fermento adicione 1 colher de fermento em pó para bolo Se achar necessário acrescente uma pitada de sal PARA O RECHEIO 1 gomos de calabresa ralada 3 colheresde requeijão cremoso 150g de muçarela ralada Finalize com gema de ovo e queijo parmesão ralado Forma untada e enfarinhada Forno pré aquecido a 200°d

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7d ago

APRENDA A MODELAR A ROSCA PERFEITA...

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7d ago

TORRESMO CROCANTE Ingredientes 1,300g de panceta Pimenta do reino 1 colherde sal Forno a 220°asse por +ou- 1hora Óleo para fritura Papel toalha para escorrer Modo de preparo Assistam o passo a passo no vídeo.... #torresmo #comidadeboteco #cozinhandocomaly

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7d ago

REQUEIJÃO DE CORTE INGREDIENTES 2 litros de leite integral 6 colheresde vinagre 1colherde sal 2colheresde manteiga 250g de muçarela Obs:Se precisar coloque um pouquinho de leite só pra ajudar a bater MODO DE PREPARO Assistam o passo a passo no vídeo... #sejacriador #requeijãocaseiro #requeijãodecorte #cozinhandocomaly

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