Chefbrunalopes

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Ingredientes: 1kg de farinha de trigo sem fermento 20g de sal 60g de açúcar refinado 10g de fermento biológico seco instantâneo 80g de óleo de girassol ou soja 1 ovo 500g de leite integral na temperatura ambiente *Dependendo do clima aí pode ser que você precise de um pouco mais de leite pra massa ficar macia, ajuste se necessário. #pao #paocaseiro #chefbrunalopes

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Chef Bruna Lopes

7d ago

Você sabe escolher frutas e legumes no mercado? 😋 Aqui tem algumas dicas pra você não precisar ficar apertando e machucando os vegetais, que você vai acabar nem levando pra casa 🥲 Berinjela, chuchu, laranja e limão seguem a mesma regra. Cores vibrantes, casca lisa e brilhante garantem que estejam bons e gostosos. 🍆🍊🍋‍🟩 Já no caso da abóbora a casca opaca e sem manchas mostra que ela está boa. O som oco é mais um sinal de que está no ponto! 🎃 #chefbrunalopes #chefkaw

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Chef Bruna Lopes

7d ago

Ingredientes: 6 limões sicilianos 10g de pimenta do reino em grãos 5g de sal 3 gramas de cúrcuma #tempero #lemonpepper #temperocaseiro #Receita #chefbrunalopes

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Chef Bruna Lopes

7d ago

Bife de restaurante pra você fazer em casa! E o segredo é carne boa e frigideira quente, acompanhado de um belo banho de manteiga saborisada… 🤤🤤🤤 Não tem como dar errado né?!? Ahh o descanso também é muito importante, assim os sucos da carne se espalham por toda a peça e ela fica ainda mais suculenta. A dica pra acertar o ponto da carne já tem em outro vídeo aqui. 😉 Aproveita, salva esse vídeo e comenta aqui se você faz bife assim também! 😋😋😋 #Bife #ancho #chefbrunalopes

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Chef Bruna Lopes

7d ago

Você sabe o que é páprica? Se não sabia, tá aí! 😉 E já aprendeu até como utilizar cada um dos tipos que existe. Ahhh e se você não gosta de pimentão, pode ficar tranquilo que você vai se apaixonar pela páprica mesmo assim! Lembrando que existem variações! Mas o mais legal é que ela é mto versátil. Da pipoca a paella, pode colocar que não tem erro! A minha preferida é a picante defumada! Se deixar eu coloco até no arroz branco.😅 Qual é a sua??? #KwaiChef #Receita #chefbrunalopes

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7d ago

2 kg de tomate bem maduros - pomodoro ou italiano. 300g de cenoura 200g de cebola 1 cabeça de alho 3 folhas de Louro 2 cravos da índia Temperos secos à gosto Sal e pimenta do reino à gosto 40g de Extrato de tomate - opcional. Cerca de 500 ml de água #molhodetomate #tomate #molho #receita #chefkwai

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7d ago

Blondie! A versão loira do amado brownie 🤩🤩🤩 Pra provar que todas as versões são perfeitas! 😉 Ingredientes: 📍200g de farinha 📍300g de açúcar mascavo 📍100g de manteiga 📍2 ovos 📍200g de chocolate picado 📍5 g de fermento 📍1 col. sopa de baunilha 📍1 pitada de sal Se quiser deixar a versão ainda mais loira, pode usar chocolate branco. ☺️ #brownie #blondie #chefbrunalopes #doce #chocolate

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