Chef Bruna Lopes
7 dias atrás
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Chef Bruna Lopes
7 dias atrás
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Chef Bruna Lopes
7 dias atrás
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Chef Bruna Lopes
7 dias atrás
Creme de leite no Carbonara jamais né gente!!! 🙏🤌 Quer aprender a fazer um Carbonara perfeito e mais 27 molhos infalíveis?! Basta clicar no link da Bio e conhecer meu ebook Guia do Molho Perfeito! 😉 #carbonara #bacon #macarrão #receitas #chefbrunalopes
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Chef Bruna Lopes
7 dias atrás
Pastel fitness de frango! 💪🏻🐓 Não tem massa, nem fritura mas é perfeito pra enganar a fome quando você não quer chutar o balde e ainda assim é maravilhoso! Ingredientes: 130 g de peito de frango 50g de mussarela 30g de parmesão ralado fino 1 ovo pra pincelar Temperos à gosto Eu usei no frango um pouco de salsinha fresca, ervas finas, sal e páprica defumada. #airfryer #pastel #chefbrunalopes
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Chef Bruna Lopes
7 dias atrás
Você sabe fazer massa fresca? Parece difícil, mas é mais simples do que imagina! 😉 A balança é a melhor maneira de descomplicar de vez a massa fresca, principalmente se você nunca fez. De modo geral, a massa pede 50% de hidratação, ou seja, se você colocar 1 ovo você vai precisar do dobro de farinha , e é aqui que a balança salva sua vida, vc vai sempre saber a quantidade exata que precisa colocar de farinha e ovo! 😉#chefkwai #chefbrunalopes
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Dani Afrontosa
7 dias atrás
Eu amo frango com queijo, e vocês?
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Chef Bruna Lopes
7 dias atrás
Massa fresca! Pra você fazer macarrão, lasanha, rondelli e tudo mais que você quiser! 😍 Ingredientes: 200g de farinha de trigo 100g de ovo Sal 1 balança 😅 O segredo de uma boa massa é a proporção de hidratação, por isso que é tão importante pesar na balança os ingredientes. #massafresca #Receita #massaartesanal #chefbrunalopes
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