Daniloconfeiteiro_
7d ago
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Ale o Confeiteiro
7d ago
Gâteau Breton Forma de 24cm Creme de ameixas: 300g de ameixa seca 450g/ml de chá preto 30g rum 5g canela Massa 250g de farinha de trigo 250g de manteiga 180g de açúcar 5 gemas 10g fermento quimico 1 gema para pincelar 180°C aprox 50 min créditos do video: canal "JustInCooking" no yutóba
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Alexconfeiteiro_rs
7d ago
Rotina de trabalho na confeitaria
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Ale o Confeiteiro
7d ago
Lobster tail "Carlos Bakery" Ingredientes: Massa folhada 1750g Farinha de trigo 500g água 10g sal 600 a 800g de gordura vegetal Massa choux 200g água 90g açúcar 5g sal 200g farinha de trigo 240g ovos 175°C aprox 25 a 35 min créditos do video: canal "Cakehouse" no yutóba
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Ale o Confeiteiro
7d ago
ja provou um brownie bem diferente??
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Ale o Confeiteiro
7d ago
Receita Bolo de frutas 100g Frutas secas 3 ovos 150g Açúcar 150g Manteiga derretida 180g Farinha de trigo 5g Fermento quimico 60g Leite Extrato de baunilha Essência de amêndoa Assadeira 21x11x6 cm 165°C aprox 40 min créditos do video: canal "Easy Quick Recipes" no yutóba
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Ale o Confeiteiro
7d ago
atenção é o que vc precisa pra vender.. parabéns @bicodocedouts
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Ale o Confeiteiro
7d ago
Pão de Queijo Francês Ingredientes: 250g/ml água 80g manteiga 150g farinha de trigo 2g sal 240g ovos 200g Queijo Gruyère ** se a massa ficar muito dura, adicione mais meio ovo** 50g Queijo Gruyère para a cobertura 180 a 200°C aprox 40 min ou até dourar bem créditos do video: canal "RecipeTin Eats" no yutóba
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