Você já provou um pretzel feito como na Alemanha de verdade? Essa massa passa por um processo especial que garante uma casquinha crocante por fora, macia por dentro e um sabor inconfundível. Aqui na @thebakerywoman eu crio pães com alma: com menos açúcar, ingredientes naturais e fermentações longas — como manda a tradição europeia, mas com o toque do Brasil. Esse pretzel é diferente de tudo o que você já provou. Feito com técnica, tempo e muito carinho artesanal. ✨ Você também ama pães de verdad