BIA E CLARA
7d ago
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Fusqueijão - Por Aline Garrido
7d ago
🧀 Conheça a fascinante história do Queijo Sinueiro Reserva da Bela Fazenda em Bofete, São Paulo. Inspirado no Cheddar inglês, essa delícia amanteigada derrete na boca, com casca protegida por bandagem de algodão de banha de porco. Medalha de prata em Tours, França, em 2019. Um pedaço de arte, cada peça cerca de 200g, mas como é artesanal, pode variar. 🧀✨ #QueijoArtesanal #BelaFazenda #SinueiroReserva #Queijo #Fusqueijão
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Fusqueijão - Por Aline Garrido
7d ago
Aqui não tem esteira nem máquina. Tem cuidado, mão na massa e queijo bom rodando o Brasil todo 🧀 A gente embala com gelo, tudo certinho pra chegar impecável até você ❄️ Chegou pedido? A gente separa com carinho, como se fosse pra gente. Agora só falta o seu 💛 Entra no site e escolhe com calma que o resto é com a gente. #Fusqueijão #QueijoArtesanal #CheeseLovers #FeitoComCuidado #DoCampoPraMesa
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Fusqueijão - Por Aline Garrido
7d ago
Descubra o mistério em cada pedaço! 🧀✨ Apresentamos nosso queijo artesanal feito em prensa manual, de casca negra e massa macia, revelando um sabor instigante e levemente adocicado. Originado de uma receita enigmática encontrada em um cofre de uma antiga fábrica dinamarquesa desativada em 1924, este queijo transcende o tempo. #Fusqueijão
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BIA E CLARA
7d ago
Querem ver a caixa do clube do queijo do mês que vem? #queijo #queijoartesanal
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Fusqueijão - Por Aline Garrido
7d ago
✨ Uma joia da queijaria artesanal! O Queijo Figueira revela sua cor alaranjada pelo urucum natural e entrega uma cremosidade delicada, com leve doçura e fermentação propiônica suave. Um sabor que abraça o paladar e transforma qualquer degustação em experiência. ✨ #QueijosArtesanais #Gastronomia #QueijoFigueira #QueijoseVinhos #Fusqueijao
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BIA E CLARA
7d ago
Há um ano nós fomos até a @quintadasmagnolias pra conhecer o processo de fazer queijos artesanais e fizemos um Hades do zero😱 Ele é um parmesão que ganhou bronze no mundial da França e Ouro no Brasil em 2025 🫶 E lógico que pra essa ocasião eu usei trufas frescas da Pregiato Tartufo 🤤 Quem aí ficou com vontade? #queijoartesanal #queijopremiado #trufasfrescas
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Fusqueijão - Por Aline Garrido
7d ago
O Queijo do Jordão é autoral e mantém viva a história de uma família com raízes portuguesas. Com pasta mole e cremosa, é ideal para comer de colher, lembrando o famoso Serra da Estrela. Maturado por 2 meses, harmoniza perfeitamente com vinhos brancos e espumantes. Para uma experiência única, faça uma tampa no topo ou leve ao forno a 160°C por 30 minutos em uma cumbuca de barro para um fondue especial. Saboreie essa tradição. #QueijoDoJordao #Gastronomia #QueijoArtesanal
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