Fusqueijao

Queijo Figueira: uma verdadeira obra-prima artesanal! 🧀✨ Maturado por 120 dias e com um toque natural de urucum, ele surpreende pelo sabor adocicado e textura cremosa. Ideal para harmonizar com vinhos brancos ou frutas frescas. 🍇🍷 👉 Já experimentou? Conta pra gente nos comentários! 👉 Curta e salve esse post para não esquecer de provar essa delícia! 👉 Conhece alguém que vai adorar esse queijo? Envie para eles! 😍 #QueijoFigueira #GastronomiaArtesanal #MesaDeQueijos #Harmonização

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

Desvende a Experiência do Queijo Morro Azul! 🧀💙 Nosso tributo ao imponente Morro Azul de Pomerode é uma aventura sensorial. Inspirado no Vacherin Mont-d’Or suíço, nosso queijo tem sua própria identidade, envolvendo-se em uma elegante cinta de carvalho para adquirir estrutura e sabor. Ao cortar sua tampa, revela-se um interior cremoso e irresistível. 🌟🍴 Aproveite cada momento e harmonize com um vinho branco, espumante, rosé ou cerveja clara. #Fusqueijão

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

🏞️ No coração de Pomerode, onde o Morro Azul se ergue imponente, existe uma história de coragem e inspiração. Lá do alto, os parapentes rasgam o céu, colorindo o horizonte e enchendo o ar de aventura. É desse espírito destemido que nasce o Queijo Morro Azul. Inspirado no tradicional Vacherin Mont-d’Or suíço, mas com alma própria, nosso queijo é envolto em uma cinta de carvalho que, como as raízes que sustentam o morro, confere estrutura e sabor.

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

🇫🇷 De origem francesa, o Comté é um queijo semiduro e de sabor marcante, maturado por no mínimo 6 meses. Sua textura densa, cor amarelo claro e casca rústica natural são apenas o começo. A cada mordida, uma explosão de sabores frutados, salgados, picantes e um toque de nozes. 🧀 🏅 Medalha de Ouro no V Prêmio Queijo Brasil 🥈 Medalha de Prata no World Cheese Awards 2021 🥈 Medalha de Prata no Mundial do Queijo Brasil 2022 🥉 Medalha de Bronze no World Cheese Awards 2022

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

🧀✨ Queijo Tipo Emmental Textura firme, olhaduras marcantes, sabor suave com notas de nozes e um aroma delicado que encanta. 🍷 Vai bem com: Chardonnay, Pinot Noir ou espumante brut gelado. Está no Clube do Queijo de maio, mas também pode ser comprado avulso. Marca aqui quem vai querer provar com você. 🔗 Encomende pelo link da bio. #emmental #queijobrasileiro #gastronomiasensorial #clubedoqueijo #fusqueijão

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

Simples, mas absurda 🧀🍯 A casca traz os sabores mais intensos do queijo… e o favo de mel entra equilibrando tudo. Doce, cremoso e marcante na medida certa. Uma combinação que surpreende na primeira mordida. 🔗 Encomende o Queijo Lua Cheia e o favo de mel pelo link da bio. #queijo #mel #harmonizacao #amantesdequeijo #gastronomia

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7d ago

🧀✨ BemDito Queijo – Uma Joia Goiana ✨🧀 Queijo autêntico de Goiás, feito com leite cru de vaca, o BemDito Queijo é uma verdadeira obra-prima premiada com 🥉 Bronze e 🥈 Prata no Mundial de Queijos 2022! Com casca firme e amarelinha, ele esconde um interior de cremosidade espetacular e um sabor suave que parece recém-saído da fazenda. Um queijo curado, com aroma amanteigado e nuances sutis que conquistam! 🌾🥛 🛒 Peças de aprox. 250g – Encomende pelo link da bio!

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7d ago

🧀✨ Explore a essência única do Queijo Morbier da Fazenda Possamai, em Pouso Redondo, SC! Há 3 gerações, produzimos queijos finos com leite fresco da nossa própria fazenda. Celebrado por padres e bispos, o Queijo Morbier é uma jornada de sabores intensos e textura equilibrada, maturado por 60 dias para alcançar o ápice da excelência queijeira. Cada mordida revela uma maturação cuidadosa, com uma faixa de carvão vegetal no centro da massa, proporcionando uma experiência singular.

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