Cheffpatricksantos

Cocada de doce de leite e um das melhores versões de cocadas. Coco com doce de leite e combinação perfeita. 🤤 Já salva essa receita que é sucesso🔥🥥 Ingredientes👇🏾 • Açúcar refinado - 200g • ⁠Água - 170ml • Coco ralado - 300g • ⁠Doce de leite - 400g Modo de preparo no vídeo! 🔥

154

cheffpatricksantos

7d ago

LAGARTO AO MOLHO MADEIRA 🥩 Nesse vídeo eu te ensino o segredo do lagarto macio e o segredo do meu molho 🤤 Ingredientes ⬇️ • Lagarto - 1 quilo e meio • ⁠Alho - 50g • ⁠Cebola - 100g • ⁠Pimentão - 90g • ⁠Tomate - 100g • ⁠Pimenta do reino - 10g • ⁠Sal - QB • ⁠Orégano - QB • ⁠Água - 600ml • Manteiga - 100g • ⁠Farinha de trigo - 80g • ⁠Vinho doce - 100ml • ⁠Cogumelo fatiado - 300g • ⁠Cebolinha - QB Eu não tenho dúvidas que será um grande sucesso aí no jantar de final de ano. 😮‍💨 Já salva

407

cheffpatricksantos

7d ago

38K

573

cheffpatricksantos

7d ago

Doce de Mamão Enrolado 🤤 Ingredientes: • 600 g de mamão verde cortado em tiras finas • 600 g de açúcar • 450 ml de água • Cravo, canela e erva-doce a gosto • 25 g de bicarbonato de sódio para a água de molho #docedemamaoverde #docedemamao #doce #docedainfancia

50.6K

1.3K

cheffpatricksantos

7d ago

Ingredientes da calda: • 400g de açúcar refinado • 200ml de água ➡️ Fiz 2 receitas da calda. Ingredientes do pudim: • 3 ovos • 700g de leite condensado • 90g de leite em pó • 200g de creme de leite • 400ml de leite integral ➡️ Fiz 2 receitas e meia dessa massa para preencher todos os mini potinhos de 80ml.

515

cheffpatricksantos

7d ago

Suspiro de Leite Ninho 🤤 Um dos melhores suspiros que você vai fazer! Pode anotar essa receita, viu? Ele fica com um sabor incrível de leite ninho. Já anota aí os ingredientes: • Claras de ovos – 140g • Açúcar refinado – 250g • Açúcar de confeiteiro – 100g • Leite em pó – 100g Obs.: Quando adicionar o leite em pó, envolva delicadamente a mistura para não desestruturar o suspiro. Essa é a etapa que exige mais cuidado. Pode fazer sem medo!

cheffpatricksantos

7d ago

Essa é, sem dúvida, uma das produções mais lindas que eu já fiz! 😍✨ Eu sei, gente… eu sempre falo isso, mas dessa vez é de coração. Eu amo essa rotina de produção onde, em segundos, consigo compartilhar com vocês algo que me tomou horas pra preparar. Tô completamente APAIXONADO por essa produção! 🥹🎂 A vó do Rafael tá completando 90 anos e ela é a coisa mais fofa desse mundo. Merece tudo isso e muito mais! 💖 Deixa aí nos comentários o que você achou dessa produção 👇✨ #Pr

14.1K

147

cheffpatricksantos

7d ago

Esse doce marcou tanto a minha infância 🥹 Ficou idêntica ao que eu comia quando era criança. Anota aí os ingredientes: 👇🏾 • Água – 400 ml • Açúcar refinado – 150 g • Gelatina sabor morango – 25 g • Gelatina incolor sem sabor – 24 g Obs.: Fiz duas receitas com essa mesma base, só mudei o sabor da gelatina. Pode fazer sem medo! Se você gosta desse doce, pode ter certeza de que vai bater aquela nostalgia. ❤️

755