Junior Bonassa
O erro de muito churrasqueiro 茅 caprichar na carne e esquecer o resto do prato. Porque churrasco bom n茫o vive s贸 de carne na grelha. Um acompanhamento sem gra莽a pode passar despercebido, mas uma combina莽茫o bem feita muda a experi锚ncia. A proposta aqui 茅 sair do b谩sico: bacon crocante, batatas douradas na gordura do bacon, repolho sapecado e um molho especial de mostarda, mel, azeite e maionese. 脡 o contraste do defumado, do crocante e do agridoce que faz essa salada ganhar destaque ao lado da c...
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