fasanello.massas
Não é pipoca, não é milho cozido comum… é quase um “street food” indiano feito na frigideira. O milho cozinha em rodelas e depois mergulha num molho amanteigado, ardido e extremamente perfumado — daqueles que você vai comendo sem perceber. ⸻ Ingredientes • 3 espigas de milho cortadas em rodelas • 1 colher (sopa) de manteiga • 4 dentes de alho picados • 2 colheres (sopa) de molho de tomate • 1 colher (sopa) de molho tipo schezwan ou pimenta • ½ colher (chá) de orégano • ½ colher (chá) de ...
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