Edu e Andreia
🍲 CANJA DE GALINHA 📝 INGREDIENTES ○ 500 g de peito de frango ○ 1 coxa e sobrecoxa sem pele ○ 1/2 xícara (chá) de arroz cru ○ 1 cenoura ralada ○ 1 cebola picada ○ 1 batata cortada em cubinhos ○ 1 batata inteira ○ 1 abobrinha picada em cubos ○ 1 dente de alho ○ Salsinha e cebolinha a gosto ○ Sal a gosto 🧑🍳 MODO DE PREPARO ➡️ Cozinhe o frango com 2 litros de água, as cascas da cebola, da cenoura e 1 batata inteira por 15 minutos. ➡️ Retire o frango, corte em cubos ou desfie. ➡️
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