Cleia na cozinha
Purê de batata com almôndegas INGREDIENTES Para a carne: * 500g de carne (usei patinho) * 3 dentes de alho * 1/2 cebola * 1 tomate * Pimenta-de-cheiro a gosto * Cheiro-verde a gosto * 1/2 colher de sopa de sal * 1/2 colher de sopa de páprica (usei a doce) * Pimenta-do-reino a gosto * 1 colher de sopa de farinha de trigo * 1 ovo * 1 sachê de molho de tomate * Um pouquinho de água Para o purê: * 4 batatas médias * Sal a gosto * Pimenta-do-reino a gosto * 2 colheres de sopa de margarina
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