OdissΓ©ia Gourmet
Temperos do Brasil #5 β Urucum A semente que pinta corpo na floresta Γ© a mesma que a indΓΊstria registrou como E160b e usa para colorir queijo, sorvete e embutido no planeta inteiro. O truque estΓ‘ em ter dois pigmentos: um funciona em gordura, o outro em Γ‘gua. E aquele saquinho de colorau da tua cozinha? Boa parte do peso ali Γ© fubΓ‘. #Urucum #Colorau #OdisseiaGourmet
More
