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Dia 25: Batata Recheada 🥔✨ Ingredientes: • 3 batatas médias • carne moída refogada(˜150g) • 1 fatia e meia de queijo mussarela • Açafrão, orégano e sal a gosto Modo de preparo: - Corte as 3 batatas ao meio (rendendo 6 partes) e cave o miolo cru com cuidado pra formar cestinhas. - Leve pra cozinhar em água com sal e açafrão por cerca de 8 minutos (tanto as cestinhas quanto a batata cavada). - Amasse as batatas que foram cavadas até virar um purê simples. - Monte as cestinhas: 1 colher de...
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