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Profiteroles de doce de leite com crocante de castanha ✨ Ingredientes massa: 250ml de água 100g de manteiga 1 colher de chá de açúcar Uma pitada de sal Essência de baunilha a gosto 150g de farinha de trigo 3 a 5 ovos Sorvete: 300g de nata 200g de doce de leite Crocante: 50g de farinha de trigo 30g de açúcar 30g de manteiga Castanha a gosto Modo de preparo Massa choux: Em uma panela, coloque a água, a manteiga e o açúcar. Misture e deixe ferver. Assim que levantar fervura, abaixe o fogo, a...
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