deh.bsilva
Pra uma primeira vez até que ficou bom vaiii 🤌🏻 já quero fazer mais vezes e testar outros tipos de lamen!! Para o caldo eu usei: Cebola cortada em cubos, alho fatiado, cenoura cortada em tirinhas e cebolinha. Refoguei tudo muito bem com óleo de soja (recomendo o óleo de gergelim) até dourar. Entrei com a água quente e coloquei bem no olho mesmo. Enquanto o caldo ia cozinhando, eu grelhei o filé de frango, temperei com pimenta do reino e sal. Para o molinho eu usei: 1 colher de sopa de missô, ...
Mais
