111
4
11
Triples3s
Donat 1 x Proofing cocok buat produsen donut rumah, mempersingkat waktu guys.. oke lanjut ke proses - Campur+aduk manual dengan rata semua bahan kecuali air, mentega/minyak sayur (kalo ga da mentega) dan garam. - Setelah bahan itu mix dengan mixer dan masukan air sedikit demk sedikit. - Ketika 1/2 kalis masukan mentega+garam, mix sampai kalis (tidak lengket dan tidak robek) -Adonan sudah kalis, timbang 27gram, langsung rounding, pipihkan,cetak. -Proofing+tutup dengan plastik sekitar 30menit Más
Comentario
Cancelar
Enviar