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BIFE A ROLE Ingredientes: Bife, Bacon, Vagem, Cenoura, Molho de tomates, Molho shoyu Preparo: Tempere os bifes com alho, sal e pimenta do reino e reserve. Enquanto isso pique o bacon, a cenoura e retire as pontas da vagem. Abra o bife, recheie e enrole. Fixe com palitos de dentes. Na panela de Pressáo coloque um fio de azeite e doure os bifes dos dois lados. Adicione a cebola e refogue. Em seguida, entre com chimichurri, shoyu, pimenta biquinho e o molho de tomate. Tampe e deixe na Pressão
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