O Casal de BH
Jantar com cara de restaurante, mas feito em casa, super fΓ‘cil e rΓ‘pido! π€© Ingredientes: Para a carne: - 500 g de filΓ© mignon em cubos - Sal e pimenta-do-reino - 1 fio de azeite - 1 colher (sopa) de manteiga - Β½ cebola picada - 2 dentes de alho - 1 colher (sopa) de farinha de trigo - 1 colher (sopa) de extrato de tomate - 150 ml de vinho tinto Para a massa: - 250 g de massa - 200 ml de creme de leite fresco - 50 g de parmesΓ£o ralado - Sal e pimenta do reino a gosto - Um pouco da Γ‘gua do cozime...
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