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DENVER STEAK COM LAGOSTA 🔥🥩🦞 Juntamos a suculência desse corte nobre com a delicadeza dos frutos do mar em uma receita que impressiona no visual e no paladar. 🥩 A Carne: O Denver Steak @carapreta.oficial (miolo alto do acém) foi a nossa grande estrela. Uma peça de extrema qualidade, com certificação Angus e selo de sustentabilidade. 🦞 O Mar: A cauda foi primeiro branqueada na panela por cerca de 3 minutos. Depois, foi aberta e finalizada direto na grelha para ganhar aquele gosto inconfundí...
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