teresa
SOPA DE FEIJÃO • 3 colheres (sopa) de óleo • 4 dentes de alho • 600g de chuchu • 600g de batata • 1 colher (de café) de pimenta-do-reino • 6 pimentas ardidas • Sal a gosto • Água quente (o quanto baste) • 800g de feijão cozido • 400g de macarrão • Cheiro-verde a gosto MODO DE PREPARO Aqueça o óleo e refogue o alho. Adicione o chuchu, a batata, a pimenta-do-reino, as pimentas ardidas e o sal. Cubra com água quente e deixe cozinhar até os legumes ficarem macios. Passe o feijão na peneira ou bata
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