teresa
Filé de Frango ao Molho Branco 800g de filé de frango Sal a gosto 2 dentes de alho 1 pitada de pimenta-do-reino 6 pimentas ardidas Suco de 1 laranja 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de manteiga 1/2 cebola 2 latas de creme de leite com soro Noz-moscada a gosto Cheiro-verde a gosto Modo de Preparo Tempere o frango com sal dos dois lados. Misture o alho com a pimenta-do-reino e as pimentas ardidas, passe nos filés e regue com o suco de laranja. Deixe marinar. Aqueça o azeite e frite o
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