teresa
FLAN de COCO đ„„ 375 g leche condensada 315 ml leche 150 g coco rallado 4 yemas Ralladura de 1 limĂłn 4 claras 40 g azĂșcar Hacer un caramelo a seco y acaramelar una budinera mediana. (la q usĂ© es de 10x15cm) Mezclar leche condensada, leche, yemas, coco y ralladura. Batir claras y azĂșcar a nieve. Incorporarlas con movimiento envolvente a la mezcla de coco. Volcar en la budinera y llevar al horno, precalentado 160 grados, a baño de MarĂa por 60â. Dejar enfriar a temperatura ambiente, luego
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