inacristyna
π« Bolo da Matilda Uma massa de chocolate intensa, fofinha e ΓΊmida, intercalada com camadas de ganache de chocolate meio amargo. Daqueles bolos que dΓ£o Γ‘gua na boca sΓ³ de olhar! π€ Massa: 3 xΓcaras de farinha de trigo 3 xΓcaras de açúcar 1 xΓcara de cacau em pΓ³ 1Β½ xΓcara de leite 2 colheres de sopa de vinagre 1Β½ xΓcara de Γ‘gua Β½ xΓcara de Γ³leo 1 pitada de sal 1 colher de sobremesa de bicarbonato de sΓ³dio 5 ovos 1 colher de sopa de fermento em pΓ³ Ganache (recheio e cobertura) 500 g de chocolate ...
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