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Sylvio Fernando
INGREDIENTES: 1kg de peito de frango desfiado temperado com: páprica doce, páprica picante, cúrcuma, cebola roxa, alho, azeitonas sem caroço, sal e azeite. A massa de conchiglioni( foi cozida em água durante 7 min) depois rechear com o peito de frango temperado . Fazer camadas no refratário com molho de tomate ao fundo. Alternando as camadas com: requeijão, muçarela, gorgonzola e parmesão no final da camada. Colocar mais pedaços de gorgonzola em cima da muçarela. Forno a 180°C, 30 min Gratinar More
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