cozinhandoparavoce1
A picanha que me desculpe, mas no meu futuro boteco vai ter o MEU STEAK TARTAREβ¦ com muita azeitona e zero frescura! π»π₯© Ingredientes: β’ 500g de filΓ© mignon cortado bem pequeno na faca β’ 3 gemas β’ 50g de azeitona verde picadinha β’ 40g de picles picado β’ 50g de cebola roxa picadinha ou cebola pΓ©rola β’ 1 colher (sopa) de mostarda Dijon β’ 1 colher (sopa) de molho inglΓͺs β’ ΒΎ colher (chΓ‘) de pΓ‘prica defumada β’ Β½ colher (chΓ‘) de pimenta calabresa β’ 2 colheres (sopa) de salsinha picada β’ 1 a 2 colher...
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