stellasoragi
Começa a dar pudim pro seu filho. Mas nada de açúcar. 🍫 Pudim, no começo, era salgado. Na Inglaterra medieval, “pudding” era carne moída com gordura e temperos embutida em tripa — parente direto da nossa linguiça. O black pudding inglês, que é morcela, é o que sobrou daquela origem. Só séculos depois a palavra migrou pro doce. Ou seja: o nome atravessou mil anos e o prato virou outra coisa. E a indústria mudou de novo. O potinho que a criança come hoje é basicamente amido, açúcar, aroma e espe...
Más
