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MINI FRANGO ASSADO DE PADARIA RECHEADO INGREDIENTES Para o frango e a marinada: - 7 sobrecoxas de frango desossadas - Sal a gosto - Pimenta-do-reino a gosto - 1 xícara de cerveja Pilsen - Suco de 1 limão - Sálvia a gosto - 3 dentes de alho picados - ½ pimenta dedo-de-moça picadinha Para a farofa: - 1½ xícara de farinha de milho - 15 azeitonas sem caroço picadinhas - ½ linguiça calabresa picada - 2 colheres de sopa bem cheias de manteiga Para finalizar: - Manteiga para pincelar as sobrecoxas Mod...
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