culinaria_sem_segredo
🥩 Tirinhas de Carne ao Molho Shoyu — 60 pessoas Ingredientes 15 kg de patinho cortado em tirinhas 250 g de margarina 5 cebolas grandes raladas 200 g de alho amassado 3 litros de molho shoyu 2 litros de água Chimichurri a gosto Tempero baiano a gosto Páprica defumada a gosto Pimenta-do-reino a gosto Pimenta-de-cheiro a gosto Folhas de louro a gosto Cheiro-verde a gosto para finalizar Champignon a gosto — opcional 👨🍳 Modo de preparo 1. Prepare a carne Corte o patinho em tirin...
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