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O segredo da omelete francesa perfeita π³π«π· A **French omelette Γ© uma tΓ©cnica clΓ‘ssica da culinΓ‘ria francesa. Diferente da omelete comum, ela deve ficar lisa por fora e cremosa por dentro. O segredo estΓ‘ no controle do fogo, na textura dos ovos e na forma de dobrar a omelete. Neste vΓdeo mostramos a tΓ©cnica usada por chefs para preparar a omelete francesa perfeita. π¨βπ³ Ingredientes 3 ovos 1 colher de manteiga sal a gosto pimenta a gosto cebolinha (opcional) π³ Modo de preparo 1οΈβ£ Bata os ov...
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