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Na @gadanhamercearia, o que comeรงa como uma visita a uma mercearia regional no centro de Estremoz transforma-se rapidamente numa viagem pela gastronomia alentejana moderna sob o olhar da chef Michele Marques (@mibrasiil). A Mercearia Gadanha nasceu da vontade de criar um "meio-termo" que faltava na regiรฃo: um lugar que equilibra o conforto das antigas tascas com o rigor de uma cozinha de autor. Entre vinhos e enchidos e umas jรก icรณnicas bochechas de porco, vais sentir um โabraรงo de mรฃeโ. ๐ทโจ#Gu...
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