pedro_noguueira
Gambas Ă Guilho 1kg de CamarĂŁo Selvagem 10/20 Azeite 1 Colher de Manteiga Qb de vinho branco (nĂŁo Ă© preciso muito) Coentros 8 dentes de alhos Picante Sal e Pimenta LimĂŁo ou Lima Notas: Nas gambas Ă Guilho, o camarĂŁo nĂŁo precisa de fritar muito, vai perder textura e fica muito rijo. Se queres um molho mais aveludado, coloca mais manteiga gelada e mexe com o lume desligado.
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