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shashuu_dhoraje
Fraldinha de churrascaria em casa? Dá sim. 🔥🥩 Essa peça já entrega tudo logo de cara: gordura bem entremeada, carne fina e perfeita pra fazer no espeto fixo e ir servindo aos poucos, igual na churrascaria. O processo é simples: sal, churrasqueira bem quente, tosta por fora, lasqueia e volta pro fogo. E como a fraldinha é mais fina, o segredo é deixar mais próxima do queimador para dourar rápido por fora sem perder aquele ponto mais suculento por dentro. Pra acompanhar, ainda teve farofa de mo... More
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TRILHA DO CONHECIMENTO
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