culinaria_maravilha
Ingredientes • 2 nabos pequenos (ou 1 grande) • 250 ml de açúcar • 500 ml de água • 250 ml de vinagre • 1½ colher de sopa de sal • (opcional) 1 a 2 frutos de chija (ou algumas fatias de beterraba para colorir) ⸻ 🔥 Modo de preparo 1. Coloque 250 ml de açúcar numa panela e adicione 500 ml de água. 2. Leve ao fogo e mexa até o açúcar dissolver. 3. Acrescente 250 ml de vinagre e 1½ colher de sopa de sal. 4. Deixe ferver rapidamente, desligue e despeje sobre o nabo cortado. 5. Adicione o...
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