drguilherme.gastro
O que isso NÃO significa: ❌ Quem come carne vai ter câncer colorretal ❌ Quem não come carne está protegido ❌ Carne é o único fator que importa Risco aumentado não é destino. É probabilidade. E probabilidade depende do conjunto, não de um fator isolado. Uma pessoa que come carne com moderação, tem boa ingestão de fibras, pratica atividade física, não fuma, mantém peso adequado e faz colonoscopia preventiva tem um perfil de risco completamente diferente de alguém que consome embutidos diariamente...
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