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Polpettine de Ricotta ao Pomodoro šØš¼āš³š
A cozinha italiana tem essa capacidade de transformar ingredientes simples em algo memorĆ”vel. Essas almĆ“ndegas de ricota sĆ£o um Ć³timo exemplo disso. Leves, delicadas e extremamente macias, elas absorvem todo o sabor do molho de tomate com manjericĆ£o, criando um prato que conforta e surpreende ao mesmo tempo. ā«ļøPara as almĆ“ndegas: Ricota (600 g) Farinha de aveia (3 colheres de sopa) Ovo (1 unidade) Sal Pimenta-do-reino Queijo parmesĆ£o ralado (50 g) Sa...
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