Junior Bonassa
PEIXINHO BOVINO: O CORTE QUE PODE SURPREENDER NO SEU CHURRASCO! VocĆŖ conhece o peixinho do boi Esse corte fica na regiĆ£o da paleta, tem sabor marcante e pode ser uma Ć³tima opĆ§Ć£o para quem quer variar as carnes do churrasco sem gastar tanto! O segredo estĆ” na limpeza, no sentido das fibras e no preparo correto na brasa. Com uma boa crosta por fora e o ponto certo por dentro, ele merece um lugar na sua grelha! Me conta: vocĆŖ jĆ” preparou peixinho na churrasqueira ou ainda nĆ£o conhecia esse corte...
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