Cozinhandocomsilvelena
OSSOBUCO COM PURÊ DE BATATAS 4 pedaços de ossobuco Farinha de trigo(para empanar) Azeite/óleo Pimenta do reino Sal 1 cebola grande 4 dentes de alho 1 folha de louro Páprica defumada Chimichurri 2 colheres de sopa de massa de tomate 1 xícara de vinho tinto seco 1 cenoura pequena em cubos 1/2 talo de alho poro Água quente Puré de batata: Batatas cozidas e amassadas Leite Manteiga Creme de leite Queijo mussarela Cheiro verde Quantidade a gosto! Modo de preparo no video! #carne #beef
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