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Dia 03: Pipoquinha de Queijo com Goiabada πΏ Ingredientes: β’ 60g de goma de tapioca (aprox. 4 colheres de sopa) β’ 2 fatias de queijo mussarela em temperatura ambiente (~30g) β’ Pitada de sal β’ ~26g de goiabada cortada em cubinhos microscΓ³picos (1g por unidade) π©π»βπ³ Modo de preparo: 1. Em uma tigela, coloque a tapioca, o sal e o queijo mussarela picado (dica de ouro: deixe o queijo em temperatura ambiente para facilitar na hora de dar o ponto!). 2. Com as mΓ£os, vΓ‘ amassando e misturando bem o ...
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