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RABADA COM AGRIÃO E POLENTA Vai ser bom pra lá! Ingredientes: 1 kg de rabada higienizada Fio de óleo 1 cebola 3 dentes de alho 1/2 xícara de alho poro picado 1/2 pimentão amarelo picado(verde ou vermelho) 100ml de molho shoyu 100ml de vinho branco seco/tinto seco 1 folha de louro Sal(se necessário, shoyu contem sal) Pimenta do reino Pimenta cabelo em flocos Alho em pó Páprica defumada Chimichurri Colorau 1 colher de massa de tomate Talos de salsinha Polenta: 1 e 1/2 xícara de fubá 1 xíc...
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