Receitas da Ale ππβοΈ
RequeijΓ£o Cremoso Caseiro Ingredientes: * 2 litros de leite * 1 limΓ£o * 1 colher de sopa bem generosa de manteiga ou margarina * Sal a gosto * 1 xΓcara (250 ml) de leite reservada Modo de preparo: 1. Dos 2 litros de leite, reserve 1 xΓcara (250 ml). Coloque o restante do leite em uma panela e leve ao fogo. 2. Assim que o leite levantar fervura, desligue o fogo e acrescente o suco de 1 limΓ£o. 3. Mexa bem atΓ© o leite talhar e formar uma coalhada, separando a massa do soro. 4. Com a ajuda de uma p...
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